Ticaret Bakanlığı İç Ticaret Genel Müdürlüğünün 31.08.2016 tarih ve 2016/2 sayılı Yöresel ürünler hakkında Genelgesi uyarınca;
 
Resmi Gazetenin 06.08.2016 tarih ve 29793 Sayılı nüshasında yayınlanarak yürürlüğe giren Perakende Ticarette Uygulanacak İlke ve Kurallar Hakkında Yönetmeliğin 12. Maddesi doğrultusunda, İl Müdürlüğümüzce; İlimiz sınırları içerisinde faaliyet gösteren esas işletme konusu hızlı tüketim mallarının satışı olan büyük mağaza ve zincir mağazalar ile bayi işletme ve özel yetkili işletmelerce raf tahsisi yapılmak üzere yöresel ürünlerin tespiti amacıyla, Bilecik Ticaret Odası, Bozüyük Ticaret Odası,Bilecik Ziraat Odası, Bozüyük Ziraat Odası, Gölpazarı Ziraat Odası, Osmaneli Ziraat Odası ,Pazaryeri Ziraat Odası, Yenipazar Ziraat Odası Bilecik Esnaf ve Sanatkârlar Odaları Birliği’nin önerileri doğrultusunda hazırlanan, Yöresel Ürünler ile bu ürünlerin üretici ve tedarikçileri belirlenmiş ve 15.12.2022- 21.12.2022 tarihleri arasında 7 (Yedi) gün süre ile web sitemizde yayınlanmıştır.
 
Belirtilen süre içerisinde herhangi bir itiraz olmadığından liste kesinleşmiş olup  ilimize ait  yöresel ürünler aşağıdaki listelerdedir.


AYVA LOKUMU ÜRETİCİLERİ LİSTESİ 

AYVA ÜRETİCİLERİ LİSTESİ

BALKABAĞI ÜRETİCİLERİ LİSTESİ

BOZA ÜRETİCİLERİ LİSTESİ

BOZÜYÜK MERCİMEKLİ MANTI ÜRETİCİLERİ LİSTESİ

ÇALTI DOMATESİ ÜRETİCİLERİ LİSTESİ

ÇUKURÖREN BİBERİ ÜRETİCİLERİ LİSTESİ

GÖLPAZARI CEVİZİ ÜRETİCİLERİ LİSTESİ

GÖLPAZARI KİRAZI ÜRETİCİLERİ LİSTESİ

GÖLPAZARI KARABUĞDAY ÜRETİCİLERİ LİSTESİ

KINIK BARBUNYASI ÜRETİCİLERİ LİSTESİ

NAR LOKUMU ÜRETİCİLERİ LİSTESİ

NAR ÜRETİCİLERİ LİSTESİ

OSMANELİ KARPUZU ÜRETİCİLERİ LİSTESİ

PAZARYERİ  BONCUK TAZE FASULYESİ ÜRETİCİLERİ LİSTESİ

PAZARYERİ HELVASI ÜRETİCİLERİ LİSTESİ 

SÖĞÜT KÜRE ÜZÜM (ÇEKİRDEKLİ) ÜRETİCİLERİ LİSTESİ

SÖĞÜT KÜRE ÜZÜMÜ (ÇEKİRDEKSİZ) ÜRETİCİLERİ LİSTESİ

ŞERBETÇİ OTU ÜRETİCİLERİ LİSTESİ

YENİPAZAR KARBEYAZ TATLISI LİSTESİ